香辣冒菜家常做法做法大全
2021-12-28 09:02
川菜菜谱
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最佳答案【主料】2人份
香菇200克
土豆100克
藕200克
金针菇100克
木耳(水发)100克
火腿肠200克
【主料】2人份 香菇200克 土豆100克 藕200克 金针菇100克 木耳(水发)100克 火腿肠200克 鱼丸200克 【辅料】 冒菜底料1袋 芝麻适量 小米辣适量 盐适量 香菜适量
步骤1
准备好各种菜品大约1千克左右，洗净切好
步骤2
拿出买好的冒菜底料，拆开，发现有两袋，一袋冒菜油料一袋冒菜底料，仔细阅读包装袋上面的烹饪方法
步骤3
锅中烧水，大约半锅多一点即可，水烧开之后将冒菜底料包撕开，把里面的底料倒入锅里再次烧开
步骤4
烧开之后根据菜品所煮时间的长短依次下入，保证所有菜品都能同时煮熟，同时加入适量的盐调味
步骤5
当菜煮之后，将冒菜油料撕开淋上去即可起锅，撒上小米辣、芝麻和香菜就完成了
