东北大炖菜做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
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最佳答案【主料】
白菜200g
香菇50g
羊肉150g
马铃薯丁(脱水)150g
粉条100g
【辅料】
调和油适量
【主料】 白菜200g 香菇50g 羊肉150g 马铃薯丁(脱水)150g 粉条100g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 花椒粉适量 酱油适量 葱适量
步骤1
白菜洗净切丝
步骤2
锅内油热后下葱末爆香,下白菜炒一会儿
步骤3
加清水大火烧开
步骤4
粉条事先用水泡一下,水烧开后下粉条
步骤5
香菇洗净切块,放入锅里
步骤6
土豆去皮洗净切条,放入锅里
步骤7
羊肉洗净切片
步骤8
炖到快熟时把羊肉片放入锅里
步骤9
放入酱油,花椒粉,盐,调匀后出锅即可
