紫芸豆炖粉条做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
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最佳答案【主料】
猪肉50g
粉条50g
【辅料】
调和油适量
食盐适量
酱油适量
花椒粉适量
葱适量
【主料】 猪肉50g 粉条50g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 酱油适量 花椒粉适量 葱适量 鸡精适量 蒜适量
步骤1
紫芸豆掐去两端，洗净，再掰成小段
步骤2
猪肉切片，葱蒜切末
步骤3
粉条提前泡水
步骤4
热油锅，放入肉片煸炒
步骤5
再放入葱末炒香
步骤6
放入紫芸豆翻炒
步骤7
放入花椒粉炒匀
步骤8
倒入适量酱油炒匀
步骤9
倒入清水
步骤10
放入粉条
步骤11
盖盖，大火烧开转中火炖至豆角和粉条熟
步骤12
汤汁收的差不多了，放入蒜末翻炒
步骤13
最后放入鸡精炒匀即可
