香葱鸡蛋小辣椒做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
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最佳答案【主料】
鸡蛋6个
小葱100g
【辅料】
调和油适量
食盐适量
米醋适量
蚝油适量
生抽适量
【主料】 鸡蛋6个 小葱100g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 米醋适量 蚝油适量 生抽适量 十三香适量
步骤1
香葱洗净切小段
步骤2
小辣椒切丝
步骤3
小辣椒太辣可以多放点鸡蛋
步骤4
把鸡蛋搅匀
步骤5
锅烧热放油把搅好的鸡蛋下锅
步骤6
小火炒鸡蛋滴几滴米醋炒出鸡蛋来会很嫩
步骤7
鸡蛋炒熟倒回碗里
步骤8
把切好的小辣椒香葱下锅翻炒
步骤9
放少许十三香
步骤10
再加点生抽
步骤11
放入适量蚝油提鲜
步骤12
再加点盐炒匀
步骤13
把炒好的鸡蛋倒入锅里
步骤14
翻炒均匀即可
步骤15
出锅装盘
