东北酸白菜做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
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最佳答案【主料】
大白菜3斤
【辅料】
盐10-20克
步骤1
大白菜剥去外面不新鲜的皮，备用
步骤2
【主料】 大白菜3斤 【辅料】 盐10-20克
步骤1
大白菜剥去外面不新鲜的皮，备用
步骤2
一片片掰下，放在清水中泡10分钟洗净
步骤3
晾干水分，1-2天
步骤4
晾干后，切丝细长状态
步骤5
用盐腌一下，手翻压白菜容易出水
步骤6
半小时后看到盆底有汁水就可以了
步骤7
挤一下水放到瓶子里，压
