酸菜炖肉做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
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最佳答案【主料】
酸菜300g
五花肉200g
【辅料】
调和油适量
食盐适量
花椒适量
步骤1
腌制好的酸菜一棵 掰开菜帮洗净
【主料】 酸菜300g 五花肉200g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 花椒适量
步骤1
腌制好的酸菜一棵 掰开菜帮洗净
步骤2
用刀片开菜帮 这样切出来的酸菜很细
步骤3
切好稍微挤下水分
步骤4
备好的佐料
步骤5
油热时放入葱蒜花椒大料爆锅 下肉片翻炒
步骤6
放入酸菜加适量的水 小火炖一会
步骤7
出锅前加盐