葱油小饼做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
15万阅读
最佳答案【主料】2人份
面粉200克
酵母粉2克
【辅料】
小葱5根
玉米油2小勺
精盐1/2小勺
温水120克
【主料】2人份 面粉200克 酵母粉2克 【辅料】 小葱5根 玉米油2小勺 精盐1/2小勺 温水120克 十三香2勺
步骤1
第一步和面，用温水这样饼做出来软和
步骤2
把面团擀成薄饼，越薄越好，葱花切好，均匀撒到饼上，十三香和盐也均匀撒好，按照自己口味增减用量
步骤3
把加完调料的大饼卷起来，切成小块，擀成小饼
步骤4
做好的小面团擀成均匀的小饼，越薄越好
步骤5
将擀好的薄饼放入五成热的油锅，油不要放太多，不然太油。两面煎至如图，因为饼薄很容易熟，但一定要用小火，不然容易糊
步骤6
煮了些粥，做了些饼，一顿早餐。这需要放假时候做，上班就算了，有点浪费时间了。有喜欢的朋友拿去做吧
