黑白菜做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
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最佳答案【主料】2人份
白菜帮 500克
黑木耳30克
【辅料】
植物油2汤匙
葱10克
食盐5克
姜10克
【主料】2人份 白菜帮 500克 黑木耳30克 【辅料】 植物油2汤匙 葱10克 食盐5克 姜10克 米醋1汤匙 蒜2瓣 酱油1/2汤匙 干辣椒2个
步骤1
干木耳提前用温水泡发好，撕成小朵
步骤2
白菜帮用刀片成片
步骤3
葱切葱花，蒜切片，姜切末
步骤4
锅加油烧热，下入葱姜蒜，干辣椒爆香
步骤5
下入白菜片，大火煸炒至白菜片变软
步骤6
在下入木耳，盐，醋，酱油翻炒至木耳熟了即可
