羊肉片汆酸菜做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
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最佳答案【主料】3人份
羊肉片300克
酸菜200克
粉丝50克
【辅料】
浓缩高汤1个
盐6克
葱姜适量
【主料】3人份 羊肉片300克 酸菜200克 粉丝50克 【辅料】 浓缩高汤1个 盐6克 葱姜适量
步骤1
主辅料: 羊肉片、酸菜丝、粉丝
步骤2
锅烧开水,放入葱姜,放入浓缩高汤
步骤3
放入洗净的酸菜丝,小火煮5分钟
步骤4
放入粉丝
步骤5
加盐调味
步骤6
最后放入羊肉片汆烫
步骤7
烫至羊肉片变色,汤汁烧开即可关火
步骤8
出锅盛入碗中,即可上桌品味