牛奶芝士炒蛋做法大全
2021-12-28 09:02
港台菜系
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最佳答案【主料】1人份
鸡蛋2个
芝士片1片
牛奶30毫升
黄油5克
【辅料】
精盐少许
步骤1
把材料一一准备好~免得一会手忙脚乱
【主料】1人份 鸡蛋2个 芝士片1片 牛奶30毫升 黄油5克 【辅料】 精盐少许
步骤1
把材料一一准备好~免得一会手忙脚乱
步骤2
把两个鸡蛋打进碗里,记得不要把蛋壳也打进去了!
步骤3
把牛奶,食盐倒进鸡蛋里,搅拌均匀
步骤4
把锅大火热好,调到小火,放入黄油,用筷子慢慢搅拌
步骤5
往锅里倒入蛋液,用筷子不断搅拌,翻炒
步骤6
一定要在小火的时候炒,这样鸡蛋炒出来才又香又滑!把鸡蛋炒到这样子就可以起锅了
步骤7
鸡蛋起锅后放盘子里,在鸡蛋上面放上一片芝士片,拿去微波炉里,高火叮20秒
步骤8
芝士变成这种状态,用筷子不断翻炒拌匀,变成成品图的样子,就大功告成!




