肉圆做法大全

2021-12-28 09:02
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最佳答案【主料】2人份 芋头5个 猪肉200克 【辅料】 淀粉5克 蒜5瓣 食盐5克 白糖5克 酱油5克 料酒5克

【主料】2人份 芋头5个 猪肉200克 【辅料】 淀粉5克 蒜5瓣 食盐5克 白糖5克 酱油5克 料酒5克 猪油(板油)5克 葱5克


步骤1

肉圆做法大全

芋头煮熟去皮

步骤2

肉圆做法大全

加入猪油、盐、白糖、淀粉，搅成接近面团的稠面糊状，搅成芋泥，加入酱油

步骤3

肉圆做法大全

猪肉切丁用料酒、酱油、蒜末、白糖腌制，腌好的肉丁放入面糊中拌均匀，用勺子舀到蒸笼上面蒸熟即可，最后撒上葱花做装饰