春天的味道~香干马兰头做法大全
2021-12-28 09:02
淮扬菜系
12万阅读
最佳答案【主料】(多人份)
马兰头350克
豆腐干200克
酱油适量
食盐适量
料酒适量
【辅料】
【主料】(多人份) 马兰头350克 豆腐干200克 酱油适量 食盐适量 料酒适量 【辅料】 色拉油5克
步骤1
马兰头择好洗净
步骤2
豆腐干洗净切成条
步骤3
起油锅,加少量的盐(有防沾锅以及更入味的作用。)倒入豆干翻炒两分钟左右
步骤4
保持大火,加入适量的酱油以及料酒翻炒。炒制豆干表面稍微有点焦黄就可
步骤5
再将马兰倒入一起翻炒。马兰头变色即可。如果翻炒太久,反而会流失许多营养
步骤6
时令蔬菜吃起来,健康又养生