芋香东坡肉做法大全
2021-12-28 09:02
淮扬菜系
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最佳答案【主料】2人份
东坡肉500克
芋头1/2个
【辅料】
盐2克
辣椒汁1汤匙
老干妈1汤匙
蒸鱼豉油10克
【主料】2人份 东坡肉500克 芋头1/2个 【辅料】 盐2克 辣椒汁1汤匙 老干妈1汤匙 蒸鱼豉油10克
步骤1
备东坡肉,芋头
步骤2
芋头去皮
步骤3
切片
步骤4
东坡肉用盐,生抽,蒸鱼豉油,老干妈,辣椒汁拌匀腌制,一片肉一片香芋片扣碗里
步骤5
隔水蒸
步骤6
蒸40分钟以上,蒸软糯
步骤7
好香糯的芋香东坡肉