炒桂林米粉做法大全
2021-12-28 09:02
沪菜菜谱
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最佳答案【主料】2人份
猪肉150克
洋葱半个
卷心菜半个
大葱半根
桂林米粉1扎
胡萝卜半个
【主料】2人份 猪肉150克 洋葱半个 卷心菜半个 大葱半根 桂林米粉1扎 胡萝卜半个 【辅料】 番茄酱1勺 鸡蛋1个 酱油1勺 蚝油1勺 黑胡椒适量 盐适量
步骤1
肉切成肉片
步骤2
加入蚝油，酱油，番茄酱，黑胡椒腌制一下
步骤3
胡萝卜，洋葱，大葱切丝
步骤4
卷心菜切片备用
步骤5
适量油下锅，先把洋葱炒香，加入胡萝卜翻炒至半熟，加入猪肉炒香
步骤6
放入桂林米粉，和卷心菜炒熟，酱油盐调味即可。配上一个煎蛋更好
