简易版老上海熏鱼做法大全
2021-12-28 09:02
沪菜菜谱
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最佳答案【主料】2人份
草鱼半条
【辅料】
盐3克
白胡椒3克
料酒10毫升
可乐半瓶
步骤1
将草鱼洗净切成一段一段
【主料】2人份 草鱼半条 【辅料】 盐3克 白胡椒3克 料酒10毫升 可乐半瓶
步骤1
将草鱼洗净切成一段一段
步骤2
放料酒少许盐和白胡椒粉混合一起腌制十分钟
步骤3
将草鱼段抹上食用油
步骤4
将于放入空气炸锅里
步骤5
200度10分钟
步骤6
十分钟到了将鱼翻面再用同样的时间炸十分钟
步骤7
两面炸好
步骤8
换锅，下鱼块倒少许酱油
步骤9
倒半瓶可乐
步骤10
倒入的可乐以莫过于沫过鱼为准。大火烧汁
步骤11
待汁快烧干时关火出锅
