冰糖酱鸭做法大全

2021-12-28 09:02
沪菜菜谱 知百科 30万阅读
最佳答案【主料】2人份 鸭（白条鸭）1只 【辅料】 大葱10克 姜10只 老抽50克 耗油100克 冰糖200克

【主料】2人份 鸭（白条鸭）1只 【辅料】 大葱10克 姜10只 老抽50克 耗油100克 冰糖200克 色拉油1000克


步骤1

冰糖酱鸭做法大全

整只鸭子劈两半备用

步骤2

冰糖酱鸭做法大全

把鸭子放入盆中，加入葱，姜，老抽，耗油

步骤3

冰糖酱鸭做法大全

搅拌均匀，使得鸭子周身涂抹均匀，腌制2小时以上

步骤4

冰糖酱鸭做法大全

过油至酱油色，

步骤5

冰糖酱鸭做法大全

加入适量的水，加入冰糖，大火烧沸40分钟改小火！

步骤6

冰糖酱鸭做法大全

收汁时一定要注意火候，汁收成粘稠状，然后出锅即可！

白灼海虾做法大全
【主料】3人份 海虾12个 【辅料】 油适量 蒜适量 生抽适量 步骤1 海虾解冻,清洗干净后,用刀割开其腹部,去掉虾线.
2021-12-28 09:02
沪菜菜谱 20万阅读