烤肉炒着吃做法大全
2021-12-28 09:02
京菜菜谱
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最佳答案【主料】2人份
烤肉200克
烧烤料20克
【辅料】
蒜少量
姜少量
葱花少量
步骤1
烤肉先分切
【主料】2人份 烤肉200克 烧烤料20克 【辅料】 蒜少量 姜少量 葱花少量
步骤1
烤肉先分切
步骤2
改成食指长度大片即可
步骤3
烧烤酱备用
步骤4
热锅冷油，注意锅一定要足够热，这样后续炒才不会粘锅
步骤5
爆炒10秒钟左右
步骤6
姜蒜入锅煸香
步骤7
肉片成白色后转中大火，不停翻炒
步骤8
加入烧烤酱快速炒匀
步骤9
根据自己口感来决定炒的程度
步骤10
多余的油篦出来丢掉
步骤11
卖相不错哦
