㊙️米饭的神仙吃法|日式芝士饭团做法大全
2021-12-28 09:02
苏菜菜谱
17万阅读
最佳答案【主料】
米饭一大碗
香肠1根
生菜2片
肉松半碗
马苏里拉奶酪半碗
芝士片2片
海苔碎半碗
【主料】 米饭一大碗 香肠1根 生菜2片 肉松半碗 马苏里拉奶酪半碗 芝士片2片 海苔碎半碗 【辅料】 白胡椒粉1勺 辣椒粉1勺 香油1勺 白芝麻2勺 生抽2勺 老抽半勺 蜂蜜1勺 耗油1勺
步骤1
香肠切丁，生菜切碎，芝士片切成4份。准备有粘性的米饭
步骤2
准备照烧汁：2勺生抽➕半勺老抽➕1勺蜂蜜➕1勺耗油 搅拌均匀
步骤3
米饭中➕1勺白胡椒➕1勺辣椒粉➕1勺香油➕2勺白芝麻搅拌均匀
步骤4
米饭中倒入香肠丁和生菜碎，混合均匀
步骤5
三角模具中加入一层米饭，中间撒上肉松，铺上马苏里拉，放上芝士片
步骤6
再加入一层米饭，盖上盖子用力压紧（没有模具的用保鲜膜手动塑型）
步骤7
平底锅刷上一层薄油，小心放入三角饭团
步骤8
饭团两面涂上照烧汁，撒上海苔碎。中小火煎至两面金黄（翻面要小心）
步骤9
芝士爆浆，口感丰富的饭团出炉
