紫苏青口贝做法大全
2021-12-28 09:02
苏菜菜谱
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最佳答案【主料】3人份
青口10只
香菜1棵
紫苏1把
【辅料】
姜蒜3勺
胡椒粉适量
蚝油4大勺
步骤1
【主料】3人份 青口10只 香菜1棵 紫苏1把 【辅料】 姜蒜3勺 胡椒粉适量 蚝油4大勺
步骤1
准备好材料，青口洗干净刷干净外壳
步骤2
水烧开后把青口贝倒下锅，水再次沸腾后捞起
步骤3
紫苏切碎
步骤4
姜和蒜切碎
步骤5
锅内放油，爆香姜蒜，倒入青口贝爆炒
步骤6
半分钟后放入紫苏
步骤7
洒入胡椒粉
步骤8
倒入蚝油，再加大半碗水翻炒至完全收汁即可关火，上面撒一层香菜碎
