蓑衣黄瓜拌皮蛋做法大全
2021-12-28 09:02
湘菜菜谱
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最佳答案【主料】
黄瓜240g
【辅料】
橄榄油适量
芝麻油适量
生抽适量
剁辣椒适量
松花蛋1个
【主料】 黄瓜240g 【辅料】 橄榄油适量 芝麻油适量 生抽适量 剁辣椒适量 松花蛋1个
步骤1
黄瓜洗净
步骤2
用两根筷子抵住黄瓜两边，从一头开始直切，切到刀抵住筷子
步骤3
一边切完，转面，切斜刀
步骤4
切好后的样子
步骤5
皮蛋一个切碎
步骤6
将皮蛋碎放到蓑衣黄瓜碗内，加一勺剁辣椒
步骤7
加剁碎的大蒜子，放入适量橄榄油和香油
步骤8
最后淋一点生抽即可
