苦瓜炒美人肉做法大全
2021-12-28 09:02
湘菜菜谱
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最佳答案【主料】
苦瓜300g
【辅料】
调和油适量
食盐适量
韭菜1小把
蒜3瓣
剁椒1勺
步骤1
河蚌去壳取肉整理干净，改刀切小
【主料】 苦瓜300g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 韭菜1小把 蒜3瓣 剁椒1勺
步骤1
河蚌去壳取肉整理干净，改刀切小
步骤2
苦瓜去籽切片
步骤3
韭菜切段，蒜切片
步骤4
起油锅，炒香美人肉，盛出备用
步骤5
苦瓜翻炒至七成熟
步骤6
加入美人肉
步骤7
加入大蒜片，翻炒
步骤8
加入剁辣椒，翻炒
步骤9
加入韭菜，加盐少许，翻炒至熟盛盘
