香辣酸豆角爆炒鸡胗做法大全

2021-12-28 09:02
湘菜菜谱 知百科 23万阅读
最佳答案【主料】 鸡胗150g 酸豆角100g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 生抽适量 蚝油适量 白酒适量

【主料】 鸡胗150g 酸豆角100g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 生抽适量 蚝油适量 白酒适量 姜适量 蒜适量


步骤1

香辣酸豆角爆炒鸡胗做法大全

鸡胗洗净后，切小块用食盐白酒腌制

步骤2

香辣酸豆角爆炒鸡胗做法大全

青红椒切粒，生姜蒜头切碎，酸豆角切小段

步骤3

香辣酸豆角爆炒鸡胗做法大全

坐锅烧干水份，下入鸡胗干煸至变色后铲起，重新将锅洗净，烧干水份热油，下煸出水份的鸡胗翻炒

步骤4

香辣酸豆角爆炒鸡胗做法大全

倒入蒜头生姜料煸香，用生抽稍上色

步骤5

香辣酸豆角爆炒鸡胗做法大全

倒入辣椒炒出香味

步骤6

香辣酸豆角爆炒鸡胗做法大全

倒入酸豆角，用蚝油调味即可

茭头炒腊肉做法大全
【主料】 腊肉500g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 柿子椒2个 步骤1 腊肉洗干净，开水中煮熟，切片，切片的腊肉瘦肉呈暗红色，肥肉部分晶莹剔透，非常漂亮茭头洗净切片，...
2021-12-28 09:02
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2021-12-28 09:02
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