蒸腊味饭做法大全
2021-12-28 09:02
湘菜菜谱
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最佳答案【主料】4人份
腊肠4-5根
大米450克
【辅料】
水350 克
姜蓉10克
蒜蓉10克
葱花适量
步骤1
【主料】4人份 腊肠4-5根 大米450克 【辅料】 水350 克 姜蓉10克 蒜蓉10克 葱花适量
步骤1
把米淘好加入大概350克的水，泡一小时
步骤2
把广式腊肠切片。姜蓉和蒜蓉切好
步骤3
用锅起油放入姜蓉1和蒜蓉和切好的腊肠炒一会，加入盐和生抽炒几下，起锅备用
步骤4
把泡好的米用烤网放入Reg QZK28- A01电蒸烤箱中层110度蒸30分钟，然后取出
步骤5
把炒好的腊肠铺放到蒸了30分钟的饭面，再放入烤箱蒸15分钟
步骤6
蒸好的蒸腊饭洒上葱花，淋上酱油拌均匀即可
