青红椒煎蛋做法大全
2021-12-28 09:02
湘菜菜谱
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最佳答案【主料】
鸡蛋4个
柿子椒5g
红椒5g
【辅料】
食用油适量
食盐适量
生抽适量
水淀粉适量
【主料】 鸡蛋4个 柿子椒5g 红椒5g 【辅料】 食用油适量 食盐适量 生抽适量 水淀粉适量
步骤1
鸡蛋加水淀粉、食盐拌匀
步骤2
青红椒洗净去蒂切碎，入干锅煸干水份
步骤3
将青红椒倒入蛋液中加椒盐粉、生抽搅拌均匀
步骤4
平底锅底涂一层食油，倒入蛋液煎至两面金黄，用筷子插一下没有蛋液流出即可
