辣椒爆炒乌鸡做法大全
2021-12-28 09:02
湘菜菜谱
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最佳答案【主料】(多人份)
乌骨鸡1只
【辅料】
油1勺
盐半勺
青辣椒几个
辣椒粉1勺
步骤1
煮熟的鸡肉备用
【主料】(多人份) 乌骨鸡1只 【辅料】 油1勺 盐半勺 青辣椒几个 辣椒粉1勺
步骤1
煮熟的鸡肉备用
步骤2
青辣椒切片
步骤3
油锅烧热
步骤4
把青辣椒倒进去翻炒至断生
步骤5
撒入适量盐，炒均匀
步骤6
把鸡块倒进去
步骤7
一起翻炒片刻，沿着锅边淋入少许水
步骤8
盖上锅盖焖煮至收汁
步骤9
开锅，放入适量辣椒粉
步骤10
翻炒均匀即可鸡块是用来煮汤的，如果是生的鸡块，那么就要增长焖煮的时间
