鱼丸芥菜桂林米粉做法大全
2021-12-28 09:02
广西菜系
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最佳答案【主料】3人份
芥菜100克
米粉（桂林）300克
鱼丸100克
【辅料】
油2汤匙
盐1汤匙
辣椒酱1汤匙
【主料】3人份 芥菜100克 米粉（桂林）300克 鱼丸100克 【辅料】 油2汤匙 盐1汤匙 辣椒酱1汤匙 生抽2汤匙 老抽1汤匙
步骤1
芥菜洗净切小段
步骤2
鱼丸洗净解冻
步骤3
桂林米粉提前用水浸泡开
步骤4
锅中倒入适量水把鱼丸放入煮
步骤5
煮至鱼丸熟透把桂林米粉倒入煮
步骤6
淋适量食用油
步骤7
加入适量盐
步骤8
加入两勺辣椒酱
步骤9
加入少许生抽
步骤10
加入适量老抽
步骤11
把芥菜放入锅中
步骤12
盖上锅盖煮至米粉软透，芥菜断生即可
