鸭血豆腐做法大全
2021-12-28 09:02
云贵菜系
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最佳答案【主料】2人份
鸭血1盒
南豆腐300克
【辅料】
葱20克
姜2片
蒜苗1颗
辣椒粉2勺
十三香1勺
【主料】2人份 鸭血1盒 南豆腐300克 【辅料】 葱20克 姜2片 蒜苗1颗 辣椒粉2勺 十三香1勺 盐4勺 味精1勺 小青菜5颗 香菜1颗
步骤1
把所有材料切好备用
步骤2
食用油热 葱花辣椒面炒 放鸭血
步骤3
放入嫩豆腐 盐4勺 十三香 用锅铲轻翻一下
步骤4
加适量水 中火炖 开即可 这样鸭血更嫩 入味
步骤5
加蒜苗香菜 盖锅盖炖不到一分钟 即可 出锅
