辣子鸡丁(酸甜口的您家的宝宝也可以吃)做法大全
2021-12-28 09:02
云贵菜系
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最佳答案【主料】3人份
鸡胸脯肉2片
花生油炸花生3小把
尖椒2个
香菜1小把
【辅料】
食用油3勺
【主料】3人份 鸡胸脯肉2片 花生油炸花生3小把 尖椒2个 香菜1小把 【辅料】 食用油3勺 麻椒1小撮 料酒适量 番茄酱适量 厨邦酱油2勺 葱姜蒜适量 白糖2克 醋适量 盐2勺 芝麻1小撮
步骤1
鸡胸片解冻洗净
步骤2
鸡胸切成小拇指大小得丁,用适量料酒,盐,淀粉腌制20分钟
步骤3
切
步骤4
各类炒菜调料,
步骤5
食用油,料酒,酱油,蚝油,醋,盐,最后盛盘的芝麻
步骤6
食用油适量,待油热放入葱姜全片炝炒,番茄酱,糖,醋,点点酱油调色,加入盐,料酒,炒出香味关火
步骤7
将腌好的揉,大概又热了翻炒,加入蚝油提味,鸡肉变白变色。 调成大火放入花生豆,炒1分钟
步骤8
将炒好得调料开
步骤9
最后撒点芝麻出锅