香甜耗油鸡翅做法大全
2021-12-28 09:02
云贵菜系
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最佳答案【主料】3人份
鸡翅5个
【辅料】
耗油少许
冰糖5颗
酱油少许
葱花儿少许
料酒少许
【主料】3人份 鸡翅5个 【辅料】 耗油少许 冰糖5颗 酱油少许 葱花儿少许 料酒少许 葱蒜少许
步骤1
鸡翅划刀，两到三刀，以便入味
步骤2
葱蒜切成碎末，待用
步骤3
鸡翅加入少许料酒，腌制一小会儿
步骤4
耗油，酱油，冰糖，备用
步骤5
姜末，蒜末，下油锅，煸炒
步骤6
加入鸡翅，继续炒
步骤7
放入冰糖，炒到差不多融化，上色
步骤8
加入耗油，酱油，还是炒^_^
步骤9
加入清水，没过鸡翅即可
步骤10
盖上锅盖，焖
步骤11
小火，收汁
步骤12
摆盘，撒上葱花，很下饭哦
