朝鲜玉米面冷面做法大全
2021-12-28 09:02
浙菜菜谱
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最佳答案【主料】5人份
玉米面面条500克
【辅料】
盐2小勺
糖2小勺
生抽3小勺
蒜泥6瓣
辣椒面适量
【主料】5人份 玉米面面条500克 【辅料】 盐2小勺 糖2小勺 生抽3小勺 蒜泥6瓣 辣椒面适量 雪碧半瓶 苹果醋6勺 梨1个 鹌鹑蛋200克 牛肉250克 辣椒酱适量
步骤1
干净盆中，倒入生抽，加白糖
步骤2
加苹果醋
步骤3
加大蒜泥
步骤4
加冷白开水，加雪碧
步骤5
加辣酱和辣椒面，最后拌匀，自己尝尝味道，在按自己的喜欢的味道进行微调，然后放冰箱冷藏备用
步骤6
玉米面用清水泡一会
步骤7
锅内烧开水
步骤8
放入玉米面煮开，煮软即可，不要时间太长哦，别煮大了，捞出用冷水过一下，凉凉
步骤9
牛肉切片
步骤10
鹌鹑蛋和桔梗咸菜
步骤11
黄瓜切丝，梨切片
步骤12
辣白菜
步骤13
碗中放入煮好的玉米面，摆上佐料，浇汤即可食用
