酸菜豆腐炒肉做法大全
2021-12-28 09:02
川菜菜谱
44万阅读
最佳答案【主料】2人份
酸菜400克
豆腐干100克
【辅料】
五花肉100克
粉丝50克
花生油30克
葱1段
【主料】2人份 酸菜400克 豆腐干100克 【辅料】 五花肉100克 粉丝50克 花生油30克 葱1段 姜2片 干辣椒2个 料酒1汤匙 酱油1汤匙
步骤1
酸菜切丝
步骤2
豆腐干切条
步骤3
锅烧热后倒油，葱姜、干辣椒炝锅，放五花肉、料酒、酱油煸炒
步骤4
放酸菜、豆腐干煸炒片刻
步骤5
加开水
步骤6
将粉丝洗净放入锅中
步骤7
大约炖20分钟左右即熟，加盐搅拌均匀即可
