陈氏秘制白切鸡做法大全
2021-12-28 09:02
川菜菜谱
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最佳答案【主料】2人份
走地鸡半只
【辅料】
香菜适量
沙姜适量
大蒜适量
油适量
盐适量
酱油适量
【主料】2人份 走地鸡半只 【辅料】 香菜适量 沙姜适量 大蒜适量 油适量 盐适量 酱油适量
步骤1
把水煮开后开文火把鸡熬熟
步骤2
熬鸡的时候把沙姜，蒜头，香菜准备好煎油用
步骤3
把油先倒入锅里开文火煎，有香味后把香菜头放下去煎，出香味后再放沙姜跟蒜再放点盐，待香味出来后倒酱油一番滚就可以把汁淋到鸡上面了
