紫苏水煮鱼做法大全

2021-12-28 09:02
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最佳答案【主料】3人份 草鱼1000克 紫苏叶50克 【辅料】 青红椒8个 生姜10克 蒜苗50克 蒜子4瓣

【主料】3人份 草鱼1000克 紫苏叶50克 【辅料】 青红椒8个 生姜10克 蒜苗50克 蒜子4瓣 盐适量 香油6匙 醋2匙


步骤1

紫苏水煮鱼做法大全

先将鱼剁成块，加盐，醋腌上10分钟！

步骤2

紫苏水煮鱼做法大全

将配料都洗净，辣椒，姜切成丝，蒜苗，紫苏叶切碎，蒜子切片！

步骤3

紫苏水煮鱼做法大全

锅里放油，烧热，放入鱼块，煎至一面金黄！

步骤4

紫苏水煮鱼做法大全

再放入青红椒，蒜，姜

步骤5

紫苏水煮鱼做法大全

放入冷水，盖住鱼块，煮至鱼熟汤开！

步骤6

紫苏水煮鱼做法大全

最后放入紫苏叶，蒜苗，待汤开即可！