白菜豆腐煲做法大全
2021-12-28 09:02
川菜菜谱
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最佳答案【主料】2人份
白菜200克
豆腐200克
【辅料】
葱1根
大蒜3瓣
辣椒1个
盐2克
生抽1汤匙
【主料】2人份 白菜200克 豆腐200克 【辅料】 葱1根 大蒜3瓣 辣椒1个 盐2克 生抽1汤匙 蚝油2克 鸡精1克
步骤1
准备好食材，洗净改刀
步骤2
平底锅加适量的油将豆腐煎至两面金黄
步骤3
另起油锅炒香葱蒜
步骤4
再下入白菜梗子翻炒1分钟，菜梗比较难熟一点
步骤5
然后倒入煎好的豆腐
步骤6
加小半碗水、盐
步骤7
再加入生抽和蚝油盖锅盖焖煮3分钟，出锅前调入鸡精即可
步骤8
美味的白菜豆腐煲就可以了
