辣椒炒回锅肉做法大全
2021-12-28 09:02
川菜菜谱
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最佳答案【主料】3人份
猪肉500克
柿子椒4个
小米椒4个
【辅料】
蒜2个
八角2个
姜适量
油适量
【主料】3人份 猪肉500克 柿子椒4个 小米椒4个 【辅料】 蒜2个 八角2个 姜适量 油适量 盐适量 生抽适量 葱适量
步骤1
准备好食材
步骤2
锅内放入姜、生抽，将肉煮到7-8成熟
步骤3
放入八角
步骤4
姜肉拿出放入冷水中
步骤5
锅内倒入油煸炒，肉煸到焦黄盛出备用
步骤6
锅内留油，放辣椒，蒜、姜丝煸炒
步骤7
炒至辣椒软
步骤8
放入猪肉
步骤9
倒入适量生抽
步骤10
放入小米椒
步骤11
放入葱段
步骤12
放入少量的盐
步骤13
最后撒上葱花
