懒人版麻辣鱼做法大全
2021-12-28 09:02
川菜菜谱
17万阅读
最佳答案【主料】3人份
草鱼750克
五花肉50克
【辅料】
麻椒20克
红油郫县豆瓣酱10克
干辣椒50个
【主料】3人份 草鱼750克 五花肉50克 【辅料】 麻椒20克 红油郫县豆瓣酱10克 干辣椒50个 泡椒30克 老抽10毫升 油150毫升 盐5克 葱3段 姜4片 料酒40毫升 蒜6瓣 水量400毫升
步骤1
草鱼宰杀,去鳞、鳃、内脏后洗净
步骤2
五花肉切片
步骤3
锅内加水,放入五花肉和调料,最后放入处理好的鱼块
步骤4
盖好锅盖,启动【干烧鱼】或【红烧鱼】功能,烹饪程序自动执行
步骤5
待烹饪结束后,盛出食材即可