鱼香三蔬做法大全
2021-12-28 09:02
川菜菜谱
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最佳答案【主料】3人份
杏鲍菇1个
酸笋半个
黑木耳100克
独蒜3个
辣椒(红，尖，干)1个
老姜3片
【主料】3人份 杏鲍菇1个 酸笋半个 黑木耳100克 独蒜3个 辣椒(红，尖，干)1个 老姜3片 【辅料】 老陈醋1匙 生抽1匙 细砂糖1匙 料酒1小匙 生粉1小匙
步骤1
杏鲍菇切成丝使用大概在5.6CM，制作之前把调料全部倒入碗中加入少许水调匀备用
步骤2
黑木耳清洗干净与水煮过的酸笋，一起改成丝使用
步骤3
老姜切丝油热爆干
步骤4
倒入蒜碎与辣椒丝爆出香味
步骤5
先倒入酸笋丝爆炒几下
步骤6
再倒入杏鲍菇与黑木耳丝爆炒
步骤7
把混合型调料分三次倒入勾兌翻炒即可
步骤8
非常美味的鱼香味复合型炒三蔬就好了
