火焰牛蛙做法大全
2021-12-28 09:02
川菜菜谱
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最佳答案【主料】1人份
牛蛙300克
姜适量
蒜适量
洋葱适量
青蒜适量
辣椒适量
【辅料】
盐适量
【主料】1人份 牛蛙300克 姜适量 蒜适量 洋葱适量 青蒜适量 辣椒适量 【辅料】 盐适量 胡椒粉适量 淀粉适量 料酒20克 蚝油10克 豆瓣酱10克 豆豉酱10克 生抽20克
步骤1
牛蛙剁成块
步骤2
加入盐胡椒粉淀粉料酒搅拌均匀腌制20分钟
步骤3
腌制好的牛蛙入锅炸至焦黄
步骤4
锅内倒入食材炒香
步骤5
倒入炸好的牛蛙
步骤6
加入调料翻炒均匀出锅
