东北酸菜猪肉饺做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
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最佳答案【主料】
酸菜300g
猪肉馅200g
【辅料】
调和油适量
食盐适量
葱适量
鸡精适量
水适量
【主料】 酸菜300g 猪肉馅200g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 葱适量 鸡精适量 水适量
步骤1
猪肉馅中加入适量葱末、姜末、鸡精、盐、油
步骤2
搅拌均匀
步骤3
面中加入适量水，揉成光滑面团，饧面
步骤4
酸菜剁碎
步骤5
挤出水分加入肉馅中
步骤6
搅拌均匀
步骤7
取一个面团搓成长条形
步骤8
分成小团
步骤9
搓圆
步骤10
擀成皮
步骤11
包入馅
步骤12
水开后下入饺子煮熟即可
