鱼肉馅饼做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
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最佳答案【主料】
面粉200g
【辅料】
调和油适量
步骤1
面粉和成面团，放一旁饧10分左右
步骤2
【主料】 面粉200g 【辅料】 调和油适量
步骤1
面粉和成面团，放一旁饧10分左右
步骤2
这是剩下的鱼肉馅
步骤3
将面团再次揉光滑，按扁
步骤4
用擀面杖擀成薄面皮
步骤5
将鱼肉馅均匀的涂抹在面皮上
步骤6
从一端卷起
步骤7
卷成长条
步骤8
如图，从一端盘起来
步骤9
将尾部压在下面
步骤10
再用擀面杖擀成饼
步骤11
电饼铛预热，倒入适量油
步骤12
放入馅饼
步骤13
煎至两面金黄，中间盖盖焖一会，这样肉馅易熟
步骤14
烙好的肉饼在改刀装盘即可
