发面糖三角做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
25万阅读
最佳答案【主料】
面粉250g
【辅料】
白糖适量
步骤1
发好的面团加入少量的面碱水和面粉揉成光滑的面团，放一旁饧发10分左右
【主料】 面粉250g 【辅料】 白糖适量
步骤1
发好的面团加入少量的面碱水和面粉揉成光滑的面团，放一旁饧发10分左右
步骤2
将饧好的面团揉成长条状
步骤3
揪成小剂子
步骤4
再按扁
步骤5
用擀面杖擀成面皮
步骤6
取适量的白糖混合少量面粉，这样蒸出来后不易流出
步骤7
取一面皮，放入适量白糖
步骤8
对折，封住一半口
步骤9
在相对其封口，糖三角就做成了
步骤10
锅中坐水，将糖三角码在蒸屉上，要留有空隙，盖盖，大火烧开转中火蒸20分钟
步骤11
糖三角就做好了
