大肉包菜水饺做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
13万阅读
最佳答案【主料】
五花肉500g
卷心菜300g
【辅料】
调和油适量
食盐适量
姜适量
生抽适量
料酒适量
【主料】 五花肉500g 卷心菜300g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 姜适量 生抽适量 料酒适量
步骤1
准备适量的肉，一般是瘦肉多点，把肉和姜丝一起，用刀把肉馅剁碎
步骤2
准备包菜一个，把包菜切碎 ，越碎越好
步骤3
把切碎的包菜和肉馅放在一起，加上调料，料酒 生抽饺子馅料等，搅拌均匀
步骤4
准备饺子皮，把 搅拌好的肉馅放在皮里，把边全部捏紧
步骤5
把边全部捏紧就可以了，用同样的方法把所有的饺子都包好
步骤6
上锅烧水，水开了，开始煮饺子，一般水开一次，在加点水，开第二次就好了
