木耳韭菜煎饺做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
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最佳答案【主料】
面粉400g
韭菜250g
黑木耳30g
鸡蛋1个
【辅料】
调和油适量
食盐适量
酱油适量
【主料】 面粉400g 韭菜250g 黑木耳30g 鸡蛋1个 【辅料】 调和油适量 食盐适量 酱油适量
步骤1
准备食材。面粉用开水糅合
步骤2
温锅温油炒鸡蛋
步骤3
鸡蛋炒好装盘备用，锅中留底油将肉糜煸香
步骤4
倒入黑木耳煸炒
步骤5
搁盐
步骤6
酱油翻炒均匀。关火
步骤7
倒入鸡蛋
步骤8
最后倒入韭菜翻炒均匀，馅料就准备好了
步骤9
烫面揉成长条、切段、擀成圆片，放入馅料
步骤10
将包入馅料的面皮对折捏紧即可
步骤11
电饼铛预热刷油
步骤12
放入饺子煎5分钟
步骤13
翻面，撒点水再煎2分钟
步骤14
OK，稍稍冷却后就可以咯
