卤凤爪,卤酱骨头,卤蛋,卤水一锅做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
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最佳答案【主料】5人份
鸡爪1斤
鸭翅1斤
鸡蛋6个
猪大骨头2斤
【辅料】
啤酒1瓶
姜50克
蒜50克
【主料】5人份 鸡爪1斤 鸭翅1斤 鸡蛋6个 猪大骨头2斤 【辅料】 啤酒1瓶 姜50克 蒜50克 八角桂皮草果豆蔻各适量 红糖香菜辣椒各适量
步骤1
各适量,具体多少没称过
步骤2
卤料放进去做成卤汁
步骤3
卤汁烧开后,放入食材,在加入水,水不用太多刚刚没过食材就可以了!
步骤4
大火烧开后放入带根香菜,转小火继续卤
步骤5
卤约20分钟,时间不要太长
步骤6
美味
步骤7
赶超九毛九