东北名菜--大白菜干豆腐五花肉做法大全

2021-12-28 09:02
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最佳答案【主料】2人份 大白菜半颗 干豆腐两张 五花肉看心情放 胡萝卜半个 【辅料】 葱花儿若干

【主料】2人份 大白菜半颗 干豆腐两张 五花肉看心情放 胡萝卜半个 【辅料】 葱花儿若干 姜两三片 蒜末若干 精盐两小勺 海鲜酱油两小勺 鸡精一小勺 十三香半小勺 小红辣椒两个


步骤1

东北名菜--大白菜干豆腐五花肉做法大全

如图切好各种材料

步骤2

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油烧热放入姜片、五花肉

步骤3

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放入葱蒜辣椒胡萝卜小火爆香

步骤4

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加十三香翻炒匀

步骤5

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放入大白菜调大火快速翻炒

步骤6

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加入盐

步骤7

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倒入少量一品鲜酱油提鲜

步骤8

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放入干豆腐快速翻炒后马上加入水

步骤9

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加水大火炖5分钟 开锅后调中火加盖炖5-8分钟

步骤10

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如果喜欢汤少就调小火再炖5分钟收收汁，喜欢喝汤就直接出锅