东北家常烂炖做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
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最佳答案【主料】3人份
大白菜半颗
土豆一个
干豆腐一张
粉丝一捆
【辅料】
精盐适量
酱油适量
【主料】3人份 大白菜半颗 土豆一个 干豆腐一张 粉丝一捆 【辅料】 精盐适量 酱油适量 葱适量 姜少许 辣椒适量
步骤1
把白菜，土豆，干豆腐都洗干净，切好放一起备用
步骤2
把姜，大葱，洗好，切好，备用！
步骤3
多到油，先炒姜，把姜炒出味！然后放葱，继续炒葱，然后到酱油！
步骤4
在爆锅后，一起把菜都倒进去！炒大约2-3分钟，放盐！
步骤5
到一碗水，继续扣上锅盖炖！
步骤6
大约在炖了10分钟后，可以根据自己的喜好放细粉。继续扣盖炖！炖到粉条好了就可以出锅了，这个过程大约10分钟左右！如果喜欢辣的，可以放点红辣椒吊坠一下，我们没放！
