一次就成功的寿司做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
23万阅读
最佳答案【主料】2人份
东北大米160克
永井海苔1张
黄瓜1根
鸡蛋1枚
火腿1根
寿司萝卜1根
肉松适量
【主料】2人份 东北大米160克 永井海苔1张 黄瓜1根 鸡蛋1枚 火腿1根 寿司萝卜1根 肉松适量 寿司醋适量 【辅料】 寿司酱油适量 千岛酱适量
步骤1
提前煮好东北大米饭1碗，蛋鸡1枚煎成薄饼并切丝，青瓜切成1CM宽的长条，方火腿切成1CM宽的长条；往米饭中倒入适量的醋拌匀；取一张海苔铺在竹帘上；往海苔上均匀地摊米饭
步骤2
往米饭靠近自己的这一端撒上肉松；铺上鸡蛋丝；依次铺上萝卜条、火腿条及青瓜条；淋上千岛酱
步骤3
从自己这一端往上卷起；每卷一点都要捏紧；卷好后是粘合紧实的；切成1.5CM宽就可以装盘了
