溜豆腐泡做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
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最佳答案【主料】2人份
豆腐(北)1块
洋葱半个
尖椒1个
【辅料】
植物油适量
葱15克
盐5克
姜15克
【主料】2人份 豆腐(北)1块 洋葱半个 尖椒1个 【辅料】 植物油适量 葱15克 盐5克 姜15克 蒜2瓣 淀粉半汤匙 味精少许 酱油1汤匙
步骤1
食材
步骤2
豆腐切2厘米的块，尖椒，洋葱切块，蒜切片，葱姜切末
步骤3
锅加油烧热下入豆腐块，炸至外皮金黄捞出待用
步骤4
调碗汁（盐，酱油，淀粉，味精，水，调匀）
步骤5
锅加油烧热，下入葱姜蒜爆香，下入尖椒，洋葱煸炒
步骤6
下入豆腐炒匀，加入碗汁加热至粘稠盛出装盘
