东北粘豆包做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
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最佳答案【主料】4人份
糯米粉150克
玉米面(白)150克
【辅料】
蜜豆馅200克
水1杯
酵母粉1克
【主料】4人份 糯米粉150克 玉米面(白)150克 【辅料】 蜜豆馅200克 水1杯 酵母粉1克
步骤1
酵母粉、 糯米粉和玉米面混合
步骤2
温水一点点倒入面粉中，一边倒一边用筷子混合均匀，混合到面团可以粘合又不粘手为合适
步骤3
和成面团，放到温暖处发酵
步骤4
分割相等的份数
步骤5
取一块面团按成碗状
步骤6
包上豆馅
步骤7
收口
步骤8
码至蒸笼上上汽后15分即可
