忙人柠檬香鸡腿饭做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
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最佳答案【主料】3人份
鸡腿8个
柠檬1个鸡腿的体积
大米适量
【辅料】
姜粉1个八角的体积
【主料】3人份 鸡腿8个 柠檬1个鸡腿的体积 大米适量 【辅料】 姜粉1个八角的体积 生抽2个八角的体积 胡椒粉比姜粉略少 盐同上 花雕两瓶盖
步骤1
鸡腿去骨，切麻将大的块，形状不要在意。放入所有调料抓匀，腌不腌都行，我是放过夜了。用姜的，香叶那么大的薄片两片足矣!
步骤2
2-3人份的米淘洗干净铺平在电饭锅底。我用的是糙米，此处不建议放特别难熟的米
步骤3
肉均匀铺在米上
步骤4
柠檬切块同肉块大小，挤汁均匀淋在锅内，不用搅拌不用腌，然后挤过的柠檬平铺在最上层。加水至没过鸡肉
步骤5
普通煮即可
